「一角流生姜焼」
番外編「バーベキューの楽しみ方」
「肉のいろは本店流ハンバーグ」のレシピ
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家庭でできるステーキのおいしいレシピ2連発
「肉のいろは本店流すき焼き」のレシピ
テレビで紹介されて大ブレイク! とにかく売れまくってます!
元祖伝承の味、「肉のいろは本店」だけの牛かつめし
キャンプ・アウトドアの定番!みんなで楽しくバーべキューをどうぞ!
和牛肉 本来の旨みを逃さず、ジューシー・ヘルシーに仕上げました!
フィレ肉のなかでも特にやわらかく上品な味!
アウトドアの定番といえばバーべキュー。家族や友人とワイワイ楽しいですよね。今回の直伝レシピは番外編として、一角武が厳選したお肉を、プロフェッショナルならではのこだわりの焼き方でご紹介します。生でも食べられる極上のイチボをアンデスの岩塩で、三角バラのザラメ焼き、マルシンの味噌漬け、牛タンの塩釜焼き‥‥などなど、意外な調理法が続出です。
BBQセット
国産黒毛和牛 ロース焼肉 ・・・400g 5,120円牛タン 焼肉・・・・・・・・・・・300g 1,494円自家製ロングウインナー・・・6本 600円平牧三元豚 バラ焼肉・・・・300g 660円自家製焼肉のたれ・・・・・・・2本 525円約1.5キロ
(4~5人分)
和牛処女牛極上ロース
約2人前(300g)
約3~4人前(500g)
約5~6人前(800g)
和牛処女牛特選ロース
和牛処女牛極上カルビ
和牛処女牛特選カルビ
和牛処女牛上アバラ
約3~4人前(800g)
和牛処女牛特上アバラ